UNE FORMATION GLACE PAR STEPHANE AUGÉ – MOF GLACIER
Stage Glaces et entremets glacés avec Stéphane Glacier - YouTube
Stéphane Glacier, Artisan pâtissier engagé - LE CATALOGUE DES STAGES POUR L'ANNÉE 2021 EST SORTI ! Nouveauté cette année, il est uniquement disponible sur notre site internet https://stephaneglacier.com/ecole-de-patisserie-2/les-stages-de ...
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Ecole de Boulangerie Artisanale - [Stage de perfectionnement en pâtisserie] Lundi et mardi a eu lieu un stage de perfectionnement en pâtisserie, enseigné par Stéphane Glacier, sur les entremets et petits gâteaux
L'École Nationale Supérieure de Pâtisserie lance un CAP Glacier dès la rentrée 2023 !
Devenir Glacier
Les formations pour devenir glacier (continue, alternance, adulte)
Les stages de perfectionnement à venir - Stéphane Glacier
Comment reconnaître une glace artisanale ? Des glaciers vauclusiens répondent - France Bleu