Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie - Kiss My Chef
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Musée Escoffier | Maison natale du Chef et Auteur du Guide Culinaire
Auguste Escoffier, premier chef star d'envergure internationale
Metz. Savez-vous ce que cuisinait le grand chef Auguste Escoffier à Metz en 1870 ?
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Auguste Escoffier, visionnaire dans l'âme
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Auguste Escoffier — Wikipédia
Qui était Auguste Escoffier, maître cuisinier et inventeur de la gastronomie moderne ? - Edition du soir Ouest-France - 23/03/2022
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